Открыта новая линия производства

20.05.2018

В 2018 году была запущена новая автоматизированная линия немецкого производства, которая соответствует европейским стандартам качества. 

Здесь автоматизированы все процессы - от загрузки мясной основы до упаковки готовой продукции.
На одной линии можно выпускать порядка 20 видов полуфабрикатов – от фарша до гамбургеров
и колбасок, почти тонну в час – вчетверо быстрее, чем раньше. Все процессы контролирует один человек. Достаточно ввести данные и умная машина сама измельчит, придаст форму, взвесит, упакует и наклеит этикетку. Низкая температура и сведенный к минимуму контакт с человеком позволяют продукции дольше оставаться свежей и вкусной.